Veganský citrónovo-malinový Pound cake

Čas přípravy: 15 minut

Čas pečení: 45 minut

Celková doba: 60 minut

Rozehřejeme troubu na 180 stupňů.

Do mísy vložíme:

3 hrnky špaldové hladké mouky

1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva

1/2 lžičky jedlé sody

1/4 lžičky soli

Potom přidáme

1/4 hrnku slunečnicový nebo kokosový olej

1 hrnek ovesného nebo mandlového mléka

1/2 hrnku agáve sirupu

1/4 třtinového mletého cukru

1/2 hrnku citronové šťávy

125 g malin

Můžete přidat namleté ořechy. Nebo místo malin použít jiné ovoce - třeba borůvky.

Vše smícháme dohromady a vložíme do trouby a pečeme při 180 stupních min. 45 minut

Více receptů najdete zde.

Purelifepraha